Новая мечта

[Ворожея]

02.10.2010 в 16:33

Пишет  luna-kitty:

Бенто
Нашла на просторах сети. Перед просмотром желательно плотно покушать, что бы не захлебнуться слюной ^_^

12.02.2009 в 08:16

Пишет  hakoshechka:

Бенто!
Скоро в клубе мы планируем провести мероприятие, под вкусным названием "БЭНТО-ПАТИ". Для тех, кто незнает или забыл что это такое предлагаю посмотреть и представить, как это вкусно!!!

11.02.2009 в 23:59

Пишет  The Gnus:

11.02.09 - нимагу не упереть!!! Грэхем извиняй

11.02.2009 в 22:56

Пишет  Graham Aker:

А теперь я буду мучать вас этим... прекрасным ! *___*
Все честно украдено с фликра. Дело в том, что я искала красивые бенто, но попадалось мне на всевозможных сайтах только не очень аппетитное нечто. К сожалению, кое-что не сохранилось, но ладно.

Нечеловеческая красота под катом. Загляните обязательно.

@темы: Безумный зверь ХоЧу

Comments

[Alyssia]

Голубой и чёрный рис - это ужасно. Вот скажи честно, ты бы стала это есть? Я - нет. Испугалась бы, что медный купорос... или ещё какая дрянь...

[Ворожея]

Alyssia ,ну вообще, в таких вещах используются пищевые красители, которые мы и так потребляем почти во всех продуктах. Кроме того, если готовить самой - то проблемы с медным купоросом не возникает) А черный рис можно заменить темно-коричневым, который и так от природы имеет свой оттенок)

[Alyssia]

Я знаю, но даже разрешённым всеми гостами и прочим пищевым красителям тоже не доверяю. Стараюсь вообще готовую продукцию не покупать - за исключением того, что не в состоянии приготовить сама. Никаких полуфабрикатов и готовых замороженных изделий - лучше я потрачу лишний час, но буду знать, ЧТО у меня в тарелке.
Тёмно-коричневый рис всё-таки такого... красно-коричневого оттенка, а не жемчужно-чёрного, как осетровая икра.
Зелёный рис знаю как сделать, жёлтый, розовый тоже. Поэтому их бы не испугалась.
А остальное... брррр.... страааашно!

[Ворожея]

Alyssia, этот подход верный, но ведь все равно красиво ведь) Кстати, где-то я видела почти черный... но не помню. Я же не говорю, что надо в точности все так сделать. Просто мне очень нравится сама мысль. А далее - дело полета фантазии каждого в отдельности) А для фото рис можно хоть гуашью красить)))

[Alyssia]

Красиво *вздыхает*
О, надо чечевицу чёрную купить, знаешь - "Белуга" называется? Вот с ней, пожалуй, получится.

Вообще, конечно, я поражаюсь японцам, с утра такую трудоёмкую штуку успеть сваять, у меня никак на это времени не хватает.

[Ворожея]

Alyssia, может, они с вечера заготавливают?

[Alyssia]

Нууу сколько я ни смотрела аниме, всегда "ой, я что-то рановато встала, поэтому сделала бенто на двоих"
Воообще вряд ли с вечера - у японцев принято большинство блюд есть практически сразу после приготовления, максимум - минут через 10. Так что бенто, приготовленный с утра и "дождавшийся" обеда, - уже компромисс. А если его с вечера делать, подозреваю, японцу он покажется совсем "несвежим"...

[Ворожея]

Alyssia, может, японцам нужно меньше спать, чтоб выспаться?...

[Alyssia]

Ннуууу не знаю Судя по аниме, у них в сутках часов 27-28
Да ну всё равно - вот ты сколько такую штуковину бы делала? Учитывая, что рис надо промыть, сварить и дать ему немного остыть. Ладно, рис для бенто не замачивают, как рис для суси/роллов, а наоборот чуть подсушивают... но всё равно! Часа полтора, минимум! А ведь надо ещё одеться, умыться, позавтракать, помыть посуду... Занятия начинаются в 8-8.30 вроде...
Жуть, короче.

[Ворожея]

Alyssia, ага, это при условии, что я по натуре сова и с утра чувствую себя как зомби... То есть все процессы отнимают у меня в 2 раза больше времени, чем могли бы... Пожалуй, если я буду такую "штуковину" делать, то к ужину)

[Alyssia]

Ай, не рассказывайте мне!..
Я сама сова... мне просто мысль такая не придёт в голову, что-то подобное с утра "накручивать". Либо рис весь будет на полу, потому что я со сна его пороняю куда ни попадя.

[Ворожея]

В конце концов, мы не японцы и можем смело готовить их с вечера или к вечеру) *Надо заняться, пожалуй на досуге*

[Alyssia]

А вот не в службу, а в дружбу, если сделаешь что-то хорошенькое, может, напишешь в моё кулинарное сообщество?

www.diary.ru/~Tasty-and-Healthy/ вот в это (вроде оно открытое)

[Ворожея]

Alyssia, сомневаюсь я, что что-то хорошенькое получится... Но если да, то напишу и сфотографирую обязательно)

[Alyssia]

Если я сделаю, я тоже сфотографирую. Хотя обычно у меня не хватает усидчивости, терпения и аккуратности...

[Ворожея]

Alyssia, а у меня сейчас катастрофически нет времени, а когда оно появляется - нет сил... Надеюсь, это скоро пройдет.